バスク・カンタブリア海のアンチョアとタコ 作り方 大根は細切りにします。フライパンにごま油を熱し、中火で大根をいため、醤油とごまを加えます。 たこはアンチョアのフィレと同じくらいの大きさに切ります。 出来上がりと盛り付け 皿にたこをならべ、その上にアンチョアのフィレを載せます。上からフライパンの汁とともに大根の炒めたのをかけて完成です。
製品: 相当人数分: 5 調理時間: 25 季節: Autumn, Summer 難易度: 材料 バスク・カンタブリア海のアンチョア 50g ゆでだこの足 1本 大根 100g 醤油 大さじ2 ごま油 大さじ1 ごま 大さじ1