レシピ

バスク・カンタブリア海のビンナガマグロの梅干しソース

作り方

まず、材料にある野菜、梅干しを細かく切ります。そして、それを酢、醤油、ごま油とマスタードと合わせます 

ツナのかたまりをほどよい大きさにばらします 

 

出来上がりと盛り付け

お皿にツナをならべ、その上に野菜のビナグレットソースをかけます

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