バスク・カンタブリア海のビンナガマグロ
バスクのカンタブリア海産のビンナガマグロ(Thunnus alalunga) は、 高品質でおいしい魚です。 伝統的な漁具で1匹 ずつ捕獲することにより、 漁場の持続可能性と海洋資源の 維持を保証しています。
その身のおいしさと食感は、 他のマグロの中でも際立って います。 またオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、 健康 的な食事に不可欠であるだけでなく、 タンパク質、 ビタミン ミネラルの源としても優れています。
バスクのカンタブリア海産ビンナガマグロの缶・瓶詰品は、並外れた品質が特徴です。 そのため宿泊・食品関連サービス 業やグルメ専門店で最高級品と見なされています。
職人技、 深く根付いた伝統、 先進技術による、 最高品質の健康 的な食品の提供によって、 販売は五大陸の最も重要な市場に 広がっています。