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今週の２本目の投稿ではCAPRICEプログラム参加している原産地呼称ビスカヤとアラバのチャコリーが日本のどこで […]

CAPRICEプログラムが始まって以来、日本市場に進出した原産地呼称ゲタリアのチャコリーワイナリーの数は増加傾 […]

今回の投稿では、CAPRICEプロジェクトの商材に関連する５つの美食体験を紹介します。バスク・カンタブリア海の […]

夏も盛りになり、青唐辛子はどんどん収穫されていき、そのまま瓶詰めにされます。でも、どうやって保存加工されるのか […]

今まで漁船に乗ってみようと思ったことはありますか？今日の投稿では常に伝統を重んじ、昔ながらの漁法で品質を守るバ […]